Über mich

Dienstag, 22. August 2017

Erntezeit

Der Herbst hat sich schon vor ein paar Wochen gaanz langsam ins Land geschlichen.
Mit ihm beginnt überall die Ernte wobei sich die bei mir über Monate hinzieht, denn ich beginne schon sehr bald mit dem Trocknen der Kräuter.


Dazu lege ich sie auf einen Dörrgitter und nutze die Wärme und Kraft der Sonne. 




Dann werden sie in Schraubgläser gepackt und verfeinern so unser Essen den ganzen Winter über.
Nichts muss gekauft werden und wir wissen genau was nicht drin ist :)


Die Gurken haben uns heuer leider etwas in Stich gelassen, aber ein paar sehr schöne Exemplare durften wir doch ernten. Der viiielen Tomaten hingegen werden wir kaum Herr. Sie werden jetzt wieder zu Tomatensauce eingekocht. Mit der kommen wir ebenfalls ganz easy bis ins nächste Jahr :)


Übrigens...das Dirndltuch ist auch fertig und bereits verschenkt.

In den nächsten Wochen warten noch mehr Tomaten, jede Menge Chilis und viiiieeele Hagebutten darauf eingekocht zu werden. Also wird mir bestimmt nicht langweilig werden :)

Ich wünsche euch eine wundervolle Zeit.

Wetterwerte: stark bewölkt bei müden 10° :(


Mittwoch, 2. August 2017

2. August....

Ich habe mich gerade ins Haus zurückgezogen, nachdem ich den ganzen Morgen strickend und fotografierend im Garten verbracht habe. Es war soooo herrlich draußen wird aber jetzt , 10:45 Uhr, schon EXTREM warm.

Obwohl draußen hochsommerliche Temperaturen herrschen kann man an den Pflanzen doch schon den nahenden Herbst erahnen.

Im Garten bietet sich im Moment dieser himmlisch duftende Anblick :)


 Agastachen, etwas Phlox, Gräser und Herbstanemonen soweit das Auge reicht.


 Dazwischen der weiß/blaue Eisenhut und mittendrin ....


   jede Menge Hummeln, Bienen, Libellen, Schmetterlinge,....

  


meine Mädels beim Freigang :)


    und ich beim Stricken.


   Ich wünsche euch eine wundervolle Zeit.

aktuelle Wetterwerte: Hochsommerliche Hitze 11:52 Uhr - 29°.